Nadat ze vorig jaar de Horeca Award heeft gewonnen als klantvriendelijkste cateraar van Vlaanderen wil Thérèse Dirkx (44) uit Arendonk nu al het goede van ETM-Catering samenbrengen in een trendy meeneemshop: een ‘eetconceptstore’, een hippe culinaire speciaalzaak die mikt op mensen die liever eten dan koken. EEThentiek gaat woensdag officieel open.

In de mode- en lifestylesector bestaan conceptstores al langer. “Maar wij zijn de eerste eetconceptstore. EEThentiek is een eigentijdse en sfeervolle winkel waar u alles rond lekker en gezond eten ...