In de keuken van Resto ’t Heike op de Bredaseweg in Minderhout (Hoogstraten) wordt weer eten gemaakt. Wilma Adams sloot in december 2018 de deuren van het restaurant, maar wil in dit coronatijdperk iedereen laten genieten van haar culinaire specialiteiten.

Wilma Adams (66) nam de meer dan honderd jaar oude horecazaak over in juli 2001. Zeventien jaar later vond ze het tijd om het wat rustiger aan te doen. De winkel met sporttrofeeën naast ’t ...