Tijdens deze gratis wrokshop op donderdag 21 juni gaat u samen een herboriste en natuurkokkin op zoek naar eetbaar lekkers in het bos en in het veld. Daarna gaat u aan de slag en maakt u met uw ingrediënten iets klaar. Vergeet wel niet op voorhand in te schrijven.
Samen met een herboriste en natuurkokkin leert u op 21 juni wilde planten herkennen op basis van uitzicht, standplaats, geur en smaak. Het is steeds weer een verrassing hoeveel keukenschatten er te vinden zijn op uw wandeling door bos en veld. Van frisse groene kruiden, bast, naaldbomen en paddenstoelen tot vruchten en noten. U verzamelt wat de natuur u te bieden heeft.
Daarna gaat u aan de slag en maakt u met uw ingrediënten iets klaar en maakt u kruidenblends voor in uw voorraadkast.
Neem een tas en plastic zakjes mee om uw oogst in te verzamelen, een schaar, klein mesje, een plank en een keukenmes. Voorts een bokaal grof zeezout, een bokaal ruwe rietsuiker en een bokaal olijfolie.
Inschrijven voor deze gratis workshop is verplicht via tel. 03 360 85 50 of .
Let op: het aantal plaatsen voor deze workshop is beperkt.
Gratis workshop: keukenschatten ontdekken in de natuur Donderdag 21/6 van 13 tot 16 uur Zaal Jean et Mar, Turnhoutsebaan 5, 2100 Deurne Inschrijven via tel. 03 360 85 50 of gratis