Dominique Leroy en chef-kok/echtgenoot Tommy Bocklandt voor Pont 9. — ©  Patrick De Roo

Veel restaurants staat het coronawater aan de lippen en veel overwegen te stoppen. Maar op ’t Eilandje ging donderdag Pont-Neuf open, een visrestaurant dat hoge ogen wil gooien. De uitbaters zijn een door de wol geverfd horecakoppel, midden de crisis wagen ze voor het eerst de sprong naar een eigen restaurant.