Foto: Joris Herregods
Vandaag om 13:38 door anro
Restaurant Ulcke Van Zurich op de Oude Beurs meldde het trieste nieuws op Facebook. “Met diepe pijn, maar met veel liefde en warmte, hebben wij afscheid moeten nemen van chef-kok Walter”, klinkt het. “Het restaurant zal voorlopig gesloten blijven. Wij danken u voor uw steun en uw begrip.”
Het restaurant had al 34 jaar op de teller staan. Het succesrecept bestond uit betaalbare vleesgrillades, gepofte aardappel, lookboter en huisgemaakte sausjes.
Met de medewerking van