Als u in stad Antwerpen een café of restaurant wil openen, dan moet u enkele vergunningen aanvragen. De meest voorkomende vergunningen zijn gebundeld in het aanvraagformulier horeca.
Het horecaformulier bundelt volgende vergunningen die u vaak nodig hebt om een horecazaak uit te baten in stad Antwerpen:
Als horeca-uitbater kan u ook volgende vergunningen apart aanvragen:
Naast deze stedelijke formaliteiten zijn er ook andere verplichtingen waar u aan moet voldoen, zoals rond en .
U heeft een drankvergunning (vergunning tot het verstrekken en schenken van gegiste en/of sterke dranken) nodig als u alcoholische dranken wil schenken die ter plaatse worden geconsumeerd.
Uitzonderingen:
Let op: evenementen van minstens 15 opeenvolgende kalenderdagen of wanneer ze meer dan 10 keer per jaar worden gehouden, zijn geen gelegenheidsevenementen. Daarvoor heeft u wel een drankvergunning nodig.
(voor mobiele kramen)
U moet als uitbater voldoen aan een aantal moraliteitsvoorwaarden: zo mag u niet veroordeeld zijn voor zedenfeiten of heling.
Voor elke actieve zaakvoerder dient u een uittreksel strafregister van het type "596.1-8 slijterij van gegiste dranken / drankgelegenheid waar sterke drank wordt verstrekt" (in stad Antwerpen en districten het model 3) op re laden. Kies bij de aanvraag de gebruikscategorie voor "Verzekeringen, financiën, zelfstandige beroepen en openbaar ambt", en selecteer vervolgens het type 596.1-8. Inwoners van stad Antwerpen kunnen dat aanvragen, anders kan u dit aanvragen bij uw gemeente. Dit attest is bij het indienen niet ouder dan 3 maanden.
Wijzigt er een zaakvoerder in de onderneming, vraag dan een nieuwe drankvergunning aan.
De stad controleert ter plaatse de hygiënevoorwaarden. Zorg ervoor dat uw zaak in orde is op het moment van deze controle.
Lees alle Deze hygiënevoorwaarden gelden niet voor reizende drankslijterijen.
In een deel van de straten binnen postcodes 2060 en 2140 gelden strikte regels die bepalen in welke gebouwen u een horecazaak kan starten (Ruimtelijk Uitvoeringsplan 2060). Daarom is het belangrijk dat u eerst controleert of het gebouw dat u op het oog hebt voldoet aan de voorwaarden. Bij het Bedrijvenloket kan u voor het pand dat u op het oog heeft.
U mag sowieso een horecazaak openen in uw pand als u kan aantonen dat:
De stad controleert de brandveiligheid van elke nieuwe inrichting die toegankelijk is voor publiek. Ook bij overname kan u een controle krijgen.
Voor horecazaken wordt dit samen met de controle op de hygiënevoorwaarden uitgevoerd. Het resultaat staat los van de beslissing over de drankvergunning.
Voor meer informatie leest u de brochures en . Alle voorwaarden vindt u in .
Als uw zaak niet voldoet aan de voorwaarden van de politiecodex, kan u een afwijking aanvragen. Stuur het met bijlages naar:
De stad onderzoekt dan of uw zaak een gelijkwaardig veiligheidsniveau heeft.
Elke horecazaak betaalt jaarlijks een stedelijke horecabelasting. U vindt alle informatie hierover op de pagina .
Sinds 1 januari 2015 moeten horeca-uitbaters, die minstens 10% van hun omzet halen uit het aanbieden van maaltijden of catering ter plaatse (uitgezonderd meeneemmaaltijden), gebruik maken van een elektronische geregistreerde kassa. In de praktijk gaat het meestal om horecazaken met een verbruikszaal, zoals ijssalons, frituren, broodjeszaken, bakkerijen met een verbruikszaal waar mensen ter plaatse kunnen eten, ...
De volledige uitleg over het geregistreerd kassasysteem in de horeca leest u in of op .
De horecafederaties, De Belgische Brouwers en de Federatie van Belgische drankenhandelaars (FeBeD) ondertekenden in december 2015 een gedragscode die de drankafnameovereenkomsten moet versoepelen.
Een van de afspraken uit de gedragscode bepaalt dat de horecafederaties praktijkgerichte opleidingen zullen aanbieden met als doel het aantal faillissementen in de sector sterk te verminderen. Deze opleiding is verplicht voor alle cafébazen die een drankafnameovereenkomst tekenden sinds 1 maart 2016.
Horeca Vlaanderen engageert zich om deze opleiding te organiseren en werkte een traject uit van zeven modules. Op het einde van het traject krijgen de deelnemers een getuigschrift als bewijs dat ze voldaan hebben aan de contractuele verplichting tot het volgen van de opleiding.
De inschrijvingsprijs bedraagt 420 euro. Leden van Horeca Vlaanderen ontvangen een korting van 100 euro.
Wie niet verplicht is om de opleiding te volgen, maar wel interesse heeft, kan zich ook inschrijven, ofwel voor het volledige traject, ofwel voor afzonderlijke modules. Per opleidingsdag betaalt u dan 75 euro (excl. BTW).
Personen die vergezeld worden van een erkende assistentiehond mogen de toegang tot een (horeca)zaak niet ontzegd worden. Het assistentiehondendecreet van 20 maart 2009 legt hierover de richtlijnen en sancties vast. Op van de Vlaamse overheid vindt u meer informatie.
Op de (Belgian Assistance Dog Federation) vindt u ook nuttige informatie hierover en kan u een sticker 'Assistentiehond welkom' bestellen.
Wanneer u als eigenaar of uitbater van een horecazaak verfraaiingswerken wil laten uitvoeren aan het horecapand, komt u mogelijks in aanmerking voor de renovatiepremie van de stad. Door gebruik te maken van deze premie kan u de kosten drukken. Alle informatie over de renovatiepremie vindt u .
Het Bedrijvenloket is bereikbaar: - via telefoon: elke werkdag van 9 tot 12 uur - via mail: doorlopend - aan het loket: elke werkdag van 9 tot 12 uur en/of na afspraak
Op 10 mei (O.L.H. Hemelvaart) en 11 mei (brugdag) gesloten ...