Dit artikel is exclusief voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen?
Foto: RR
Overdag is Ricardo Batista op grote hoogte te vinden, maar ’s avonds kruipt de dakdekker in zijn atelier om zich als ambachtelijk bakker over zijn verse degen te buigen. Hij hoopt langzaam
te groeien om zo op termijn van zijn passie zijn beroep te maken.
In zijn woning in de Herentalse buitenwijk de Molekens verkoopt Ricardo Batista sinds kort elke zondagvoormiddag vers gebakken pistolets, sandwiches, koffiekoeken, stokbrood en gebak. Het werk als ‘ ...
Met de medewerking van