Katja De Wilde (40), de vrouw die maandagochtend in haar bakkerij in de Jules Draeyersstraat op het Valaar geconfronteerd werd met een uiterst gewelddadige overvaller, heeft veel geluk gehad. Ze kreeg een messteek in de hals. “Eén centimeter naar links en haar halsslagader was geraakt. Dan had ze het waarschijnlijk niet kunnen navertellen”, zegt haar vader Theo (62), de eigenaar van bakkerij Nadia.

Het is 6.30u als Carina Hoens (54), vaste klant bij bakkerij Nadia, staat te wachten tot wanneer de bakkerij opengaat. Ze woont schuin tegenover de zaak en komt er al jaar en dag om haar brood. “Terwijl ...