Heb je ooit al gehoord van appelleer? Een vegan leersoort gemaakt van afval van appelen is dat. Het Antwerpse schoenenmerk Komrads maakt er sneakers mee en dat is een primeur voor de Belgische markt. De schoenen zijn modieus en ecologisch, maar uiteraard: niet eetbaar. Oprichter Mark Vandevelde is ervan overtuigd dat heel wat ondernemers - net als hij - kunnen overstappen op een circulaire economie, waarbij zo veel mogelijk gewerkt wordt met gerecycleerde materialen