De studenten biowetenschappen van KU Leuven in Geel buigen zich over de vraag hoe ze een nieuw voedingsmiddel met een lage ecologische impact kunnen ontwikkelen. Experts uit bedrijven sturen hen daarin.

“Bedenk een nieuw voedingsmiddel met een beperkte ecologische impact”, droeg professor Johan Claes zijn studenten industriële ingenieurswetenschappen in de voedingsindustie op de KU Leuven-campus in Geel ...